梅豆的营养价值和功效,梅豆的形态特征|

梅豆的营养价值和功效,梅豆的形态特征

梅豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑，并起到青口的作用。

梅豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。

一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜，种子可入药。

雀梅特征,雀梅的形态特点

藤状或直立灌木；小枝具刺，互生或近对生，褐色，被短柔毛。叶纸质，近对生或互生，通常椭圆形，矩圆形或卵状椭圆形，稀卵形或近圆形，长1～4.5厘米，宽0.7～2.5厘米，顶端锐尖，钝或圆形，基部圆形或近心形，边缘具细锯齿，上面绿色，无毛，下面浅绿色，无毛或沿脉被柔毛，侧脉每边3～4(5)条，上面不明显，下面明显凸起；叶柄长2～7毫米，被短柔毛。

花无梗，黄色，有芳香，通常2～4数个簇生排成顶生或腋生疏散穗状或圆锥状穗状花序；花序轴长2～5厘米，被绒毛或密短柔毛；花萼外面被疏柔毛；萼片三角形或三角状卵形，长约1毫米；花瓣匙形，顶端2浅裂，常内卷，短于萼片；花柱极短，柱头3浅裂，子房3室，每室具1胚珠。

核果近圆球形，直径约5毫米，成熟时黑色或紫黑色，具1-3分核，味酸；种子扁平，二端微凹。花期7～11月，果期翌年3～5月。

|梅豆的营养价值和功效,梅豆的形态特征