吃了菠萝不能吃什么 吃了菠萝不能吃的东西|

吃了菠萝不能吃什么 吃了菠萝不能吃的东西

吃完菠萝后，不能吃含蛋白质丰富的食物，例如牛奶，鸡蛋等。

因为菠萝中含有特别多的果酸，如果与这些食物同食，可能会导致果酸与蛋白质在人体内发生一系列的反应，从而影响蛋白质的吸收，也会影响钙质以及果酸的吸收，发挥不出原来的营养价值，还可能对身体造成伤害。

吃了菠萝不能吃什么

芒果和菠萝不能同食。同食易过敏,因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

菠萝与鸡蛋不能同食。鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

菠萝与萝卜不能同食。菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。

菠萝中富含植物酸,包括鞣酸、草酸、苹果酸等,菠萝和牛奶同吃的话,会导致蛋白质变性,果酸可使蛋白质凝固,难以溶解,降低吸收率,这即降低牛奶的营养价值,影响蛋白质的消化吸收。同时,形成的络合物还难以消化,大量食用还可能出现胃石,严重危害健康,还有很大可能引起便秘、肠梗阻。

吃了菠萝后不能吃什么

菠萝虽然是适宜在饭后使用，但是要注意不能在吃了鸡蛋，白萝卜还有牛奶之后吃，那样可能会造成食物中毒，影响人体对菠萝的营养吸收，腹胀难消化还有甲状腺肿大。另外，有肾炎，高血压，消化不良的人都不可以吃菠萝。

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