长芽的洋葱还可以吃吗
洋葱发芽了还能吃。
发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，仍可以吃，但是洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长致使营养成分下降。另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味也较辣。所以，应将洋葱置于阳光下晒一段时间，然后放在通风干燥处，尽量避免其发芽。
洋葱长芽了洋葱还能吃吗
不能吃。
洋葱发芽之后，虽然洋葱球茎不会产生什么有毒成分，但其中的营养和糖分都会转移到发芽部位，以供芽苗生长，此时的球茎吃着不仅没有营养，还口感不好，建议将发芽的洋葱栽培起来欣赏，等到长出芽苗后吃葱苗。
山药长芽还可以吃么
山药长芽了不可以吃，因为山药发芽的时候会产生一种毒素，摄入体内会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等中毒现象，不利于人体健康。山药在低温环境中可以保存很久不发芽，切开的山药要用保鲜膜覆盖，放入冰箱中冷藏保存。
山药长芽还能吃吗
山药长芽了不可以吃，因为山药发芽的时候会消耗山药中的营养物质，并且会改变其口感，使山药变软变黏，而且还会产生一种毒素，摄入体内会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等中毒现象，不利于人体健康，因此，长芽的山药不能吃。
山药在低温环境如果保存良好，可以3年不腐败发芽。如果要长期储存山药，可以选取半熟的山药，用塑料袋包裹后，放置在木屑堆中保存，可以减少山药与空气的接触，避免其腐坏。
切开未食用完的山药，可以用保鲜膜覆盖，放入冰箱中冷藏保存。冷藏的新鲜山药要尽快食用，食用时先切除截断处，清洗干净，保证山药上没有细菌，然后再加热烹煮，可以保证山药的营养成分和水分不流失。
|长芽的洋葱还可以吃吗
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