茭白什么季节有|

茭白什么季节有

茭白有秋产单季茭和秋夏双季茭两类。这两者均用分株繁殖，长江流域单季茭在清明至谷雨分墩定植，夏秋双季茭可分春秋两季，春栽在谷雨前后,秋栽在立秋前后。

茭白什么季节吃最好

茭白分为双季茭白和单季茭白，前者一般在冬春季种植但是在夏季收获，而后者是在夏季种植，但是会在秋季收获，而茭白要在新鲜的时候食用，夏秋两季的茭白刚上市，营养价值很高，而且口感也很不错，生津止渴、消暑驱热的效果很不错。因此，在夏季和秋季是吃茭白的最佳季节。

茭白有什么功效

茭白味甘,性寒，具有清热解毒、除烦热、通利二便、通乳的功效，可用于烦热、二便不通、乳汁不下。

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