怎么挑选桃子
看颜色。桃子的颜色不是越红就越好吃哦，红只能说明阳光照射多，成熟的桃子是红色的地方斑驳，像水墨画印染的感觉，并且还有黄色相见，这样的桃子才是可口甘甜的桃子。
闻味道。一般成熟的桃子会散发出自然的清香甘甜，生活中会有很多又大又红的桃子，但是它不见得会散发香味，这种就怀疑是使用膨大剂或者染色剂了。
看外观。一般成熟的桃子表面不是非常光滑的，出现小裂口或者小坑洼的说明口感比较好。
掂分量。桃子一般选择中等个体的比较保险，同样个头的情况下，自然是重量大的好吃，重的水分充足，糖分富足。
看桃毛。新鲜的桃子，表面都会有一层密集的小绒毛保护果实，如果桃子表面的绒毛比较少或者沐浴了，说明桃子不新鲜了。
看软硬。新鲜采摘的桃子，果实紧实，捏下去不会出水破裂。否则就是采摘很久了，存放时间太长。
怎么挑选桃子
建议不要选择全红的桃子，因为这样的桃子已经完全熟了，买回去之后放不了多久，可以选择红中带青或者偏青的水蜜桃，因为这样的桃子食用起来口感比较脆，而且保存时间能更久一些。
建议不要选择表面有压伤或者是虫咬的桃子，这样的一般品质就是比较差，购买回去之后也比较容易坏，所以建议不要购买食用。
桃子果肉偏白且香气浓郁的比较好，这样吃起来口感会更好，而偏红的桃子吃起来口感偏软，因为含有的纤维素更多。
绒毛是桃子的保护层，所以如果建议选择绒毛相对偏多的桃子，这样的样子口感会更甜，闻起来也更香。
桃子怎么挑选
颜色发白的桃子应该是较成熟的，而红的桃子却不一定完全成熟。若桃子尖部是红的，下面是绿的，这样的桃子是半熟的，味道不怎么样。
与挑选梨子不同，很多人会挑选表面斑点少的桃子，殊不知斑点多的桃子恰恰是甜度很高、味道鲜美的。
尽可能选择大小适中的桃子，很多人喜欢买大桃子，里面可能开裂了，所以不宜购买。
用手摸桃子的表面，如果感到桃子表面的桃毛有些扎手，说明桃子没有被添加一些保鲜剂等，还是新鲜的桃子，可放心购买。
用手掂掂桃子的重量，若同样大小的桃子，则重的桃子较好，轻的很可能水分少，口感不佳，味道欠缺。
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