水煮豆角要煮多久能熟|

水煮豆角要煮多久能熟

需要煮15-20分钟左右。

豆角和普通的蔬菜不一样，豆角质地是比较坚硬的，水煮豆角需要一定时间才能熟，但实际需要看活力以及豆角量决定。

正常来说要是使用大火煮豆角，那么10-15分钟左右就可以熟；但要是豆角量比较多，并且活力不大，那么煮的时间就长一些，需要15-20分钟左右。

豆角煮多久能熟

豆角多久熟要看火候的大小。如果是大火，最长半个小时就可以熟。不熟的豆角千万不能吃，因为豆角里的豆子不熟的话有毒。可能会直接导致上吐下泻甚至更严重。

豆角煮多久能熟

煮不熟的豆角是有非常强的毒素存在的。

当我们把豆角放到锅里面煮，大概水开了之后的6分钟左右是，豆角里面的皂素，也是毒素最厉害的时候。

等待我们继续炖煮大概30分钟之后，毒素就会慢慢的削弱了，所以大概豆角煮半个小时左右就可以吃了。

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