蒜味秋葵的做法
食材:秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、醬油膏2大匙;
做法:
秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。
蒜头、辣椒剁成末,参加一切调味料拌匀成淋醬。
将作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上就完成啦!
蒜味秋葵
材料:秋葵120公克,蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙
做法
秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。
蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。
将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。
蒜拌秋葵鹌鹑蛋怎么做 蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法
步骤1
食材:秋葵200克,鹌鹑蛋5个,蒜4瓣,姜1克。调味料:食用油5克,生抽3克,盐2克,醋1克,糖1克。
步骤2
秋葵洗净,去蒂。
步骤3
锅中水沸后,加1克盐,放入秋葵。
步骤4
煮30秒,捞出,对半切开,沿盘摆一圈。
步骤5
将鹌鹑蛋打入秋葵盘中;放入冷水锅中,大火蒸6分钟,取出。
步骤6
蒜切末,姜切末。
步骤7
热锅倒油,油温5成热,下姜、蒜,小火炒香,盛入碗中。
步骤8
调入生抽、醋、糖、拌匀。
步骤9
淋入秋葵鹌鹑蛋上即可。
|蒜味秋葵的做法
蒜味秋葵 蒜味秋葵的做法 蒜拌秋葵鹌鹑蛋怎么做 蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法