抗浪鱼又叫什么鱼
抗浪鱼,学名:Schizothoraxtaliensis原名鱇浪白鱼,属鲤形目鲤科白鱼属。测量100尾标本,全长124——186毫米。体细长而略侧扁,整个身体轮廓犹如一狭长的纺锤形;背部平直,腹缘呈浅弧形,头长显著长于体高。
抗浪鱼是云南抚仙湖的特产,繁殖力极强,产量很大。此种鱼细长,一般大小如长辣椒,最大的如脚指拇般粗,长超不过20公分,但少见。
抗浪鱼习惯在深水鱼洞中栖息。当抗浪鱼游向湖岸边产卵时,湖滩银光闪闪,极为壮观。更为奇特的是:抗浪鱼游向湖岸还有一个规律。在鱼汛期,每十天中只有三天游到湖边,另外七天游回深水里,群众称之为“来三去七,并按这一规律捕捞抗浪鱼。
巴浪鱼又叫什么鱼
巴浪鱼学名蓝圆鲹,别名又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼。鲈形目鲹科圆鲹属的一种。体纺锤形,稍侧扁。脂眼睑发达,前后均达眼中部,仅瞳孔中央露出一长缝。巴浪鱼上颌后端较钝圆。
体被小圆鳞。有侧线,侧线直线部的全部或绝大部分上具棱鳞。胸鳍长与头长之比随鱼体的大小而异。背鳍前部上顶有一白斑。暖水性中上层鱼类,分布于中国海南省到日本南部;在东海主要分布于中国福建沿岸,为南海经济鱼类之一。
大地鱼又叫什么鱼
大地鱼,又叫比目鱼,是一种价廉物美的海鱼,它的双眼同在身体朝上的一侧,这侧颜色较深,腹部的颜色则为白色。大地鱼属软骨鱼类,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,常食可以清除血液中的垃圾,还能美颜润肤。 大地鱼有新鲜和干制品之分,新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤,干制品则是粤菜中用得较广的辅料,广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼干来增加鲜香味。尤其在广东著名小吃云吞面中,大地鱼干不仅用来做云吞馅,还可用大地鱼干和猪骨熬制成汤底,如果没有大地鱼干来提味,云吞面就不具有广东风味,味道也不鲜美。
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