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新鲜橙子皮能吃吗|

新鲜橙子皮能吃吗

新鲜橙子皮能吃,不过直接吃味道不太好而难以下口,可以加工后食用。如将橙子洗净,在40℃~50℃的水中浸泡约1分钟,然后擦干,放入微波炉内,热1~2分钟至微焦。这样橙子皮中的挥发油、橙皮甙等,就可渗透到橙子里去。比如在熬大米粥烧滚前,放入几小块干净的橙皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口,而且开胃。

新鲜橙子皮能吃吗|

橙子皮能吃吗

橙子皮可以吃,而且是一种药食皆可的食料。一般来说,不建议直接吃的,橙子皮清洗干净加工之后食用较好,可以制作成橙皮茶、橙皮粥等,这样搭配起来食用营养价值更高。

橙子皮有什么作用

橙子皮的功效

橙子皮有化痰降腻、消食和胃、治胸膈气滞、清新提神等功效。

橙子皮的食用方法

橙皮粥(在熬大米粥烧滚前,放入几小块干净的橙皮,等粥煮熟后即可食用。不仅芳香可口,而且开胃。)、橙皮茶(把洗净的橙子皮切成丝、丁或块,用时可以用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮)。

橙子皮泡水喝的禁忌

身体属于过敏体质、糖尿病患者、肠胃不舒服患者以及肝阴不足的人群,最好不要服用橙子或者是橙子皮茶,避免病情加重。

新鲜橘子皮能吃吗

不能。

有些人听说陈皮是橘子皮晒干制成的,就认为新鲜的橘子皮也有相同的功效。但是,鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜桔子皮泡水就不同了,由于鲜桔皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,进而导致消化功能紊乱。更别说没有经过处理,表面带有农药和保鲜剂的橘子皮了。


|新鲜橙子皮能吃吗

              

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