包心菜怎么做饼吃
卷心菜500克，面粉100克，鸡蛋2个，油、盐、胡椒粉、葱姜、味精适量。
卷心菜洗净切条加盐腌一下，加入鸡蛋、胡椒粉、葱姜末、鸡精搅拌，再加入少量面粉拌匀。
热锅热油将拌好的卷心菜倒入平底不粘锅中。
等底部凝固时翻面烤制两面金黄色即可。
包心菜怎么做好吃
手撕包心菜
1.将包心菜最外面的2-3层比较老一点叶剥去扔掉，再将其余的撕成一小片一小片洗干净备用。将大蒜、干辣椒切碎备用。
2.将大蒜、干辣椒放入油锅中爆香，再放入包心菜，炒制熟透。
3.加入盐、生抽、陈醋等调味料，根据自己的口味来决定放多少，翻拌几下即可出锅。
用面粉怎么做饼饼吃
将面粉放入盆中。
将鸡蛋打入面粉里面，加水，顺时针搅拌均匀，搅拌至面糊中没有面疙瘩即可（面糊尽量稀一点，不要很稠），放入适量的盐和胡椒粉（按个人口味而定）。
将平底锅加热，用事先准备好的半个土豆，把油刷在锅底，用汤勺将面糊盛起，（一勺即可），倒入锅中，将锅拿起，让锅中的面糊，围着锅底旋转一圈，小火，待面糊一面成型后，将其翻转一下！两面成金黄色，即可取出。
鸡蛋饼的特色是：面饼光滑，柔软，色泽金黄，可以切开吃，也可以卷着土豆丝，黄瓜丝一起吃！营养丰富，口感饱满，制作简单！是不可多得的一道家常主食。
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