甘蔗煮水放不放冰糖|

甘蔗煮水放不放冰糖

根据个人口味看。

一般来说，甘蔗自身就是一种含糖量较高的水果，煮水后即便不加糖，也会具有较为明显的甜味，但每个人的口味都不同，对于一些喜欢甜味的人群，经过煮水稀释后，可能会觉得有些淡了，所以甘蔗煮水放不放冰糖，主要根据个人口味看。

甘蔗煮水需要放冰糖吗

要放。

甘蔗煮水后，其糖分会溶解到水中，导致甘蔗吃起来不怎么甜，十分寡淡味道不好吃，若是放一些糖来调味的话，甘蔗水口感会更好。

冰糖的主要成分为蔗糖、碳水化合物以及钙、镁、铜、铁、钾、钠、锌等营养元素，适量食用可以调节身体代谢，清热去火，滋阴润燥，补充能量，建议煮甘蔗水时放一些冰糖，不仅可以增加风味，还能增强食用功效。

但若是不喜欢吃甜的人群或是血糖较高的人要控制糖摄入的话，则不要放冰糖。

甘蔗冰糖煮水的功效

甘蔗的营养丰富，含有水分、糖分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、有机酸及多种维生素、矿物质等营养成分，冰糖同样含有大量的糖分及少量的蛋白质、脂肪等成分，这些都是机体所必须的营养素，食用后可以为机体提供能量，达到增强体质的功效。

甘蔗性味甘、寒，入肺、胃经，有消热、生津、下气、润燥的功效，冰糖性味甘、平，归脾、肺经，有补中益气、和胃润肺的功效，煮水食用后可以很好的清除体内燥热，并滋润肺部，起到止咳化痰等功效。

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