做菠萝果冻
可以将菠萝切成碎丁，和清水、冰糖一起放于锅中，用大火先将水烧开，再用中火蒸半小时左右后，放于杯子中，待其冷却后，可放到冰箱的冷冻层，2小时左右后，即可做成菠萝果冻。
糖水菠萝及菠萝果冻的做法详解
糖水菠萝
菠萝果冻
经验步骤：
- 1
菠萝买回后，切片，用盐水浸泡半小时，取冰糖一大块，干净水一小锅，冰糖入锅煮沸晾凉。将盐水浸泡过的菠萝取出，切小块入碗。然后将晾凉的冰糖水倒入菠萝碗中，冰箱冷藏一夜即可食用。甘甜可口。
2
我把剩下的汁水做成果冻，慢慢当零食吃。取鱼胶片一片，入饮用水浸软，取一干净小锅，倒入前面多余的菠萝糖水，煮沸，放入浸软的鱼胶片，溶解，倒入玻璃杯，盖上保鲜膜，入冰箱一夜，即成果冻，慢慢拿勺子舀着吃吧，如果你想做成QQ的有形状的漂亮果冻的时候，鱼胶片再多加2片，然后倒入可爱小模具，也是入冰箱一夜即可。
果汁果冻做法 果汁果冻怎样做
食材：白凉粉20克，沙棘汁（自己喜欢的果汁）100毫升，水500克。
取20克白凉粉，加入少量水，搅拌至无颗粒。
奶锅中放入500克水，将上述溶液倒入奶锅中。
一边加热一边搅拌至煮开。
将一半白凉粉溶液倒入碗中，取100毫升沙棘汁，趁热倒入搅拌均匀。
取一杯子，倒入加了沙棘汁的白凉粉，放入冰箱加速凝固。
冷藏几分钟后拿出，倒入透明白凉粉，再放到冰箱凝固就好。
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