三鲜蒸草鸡做法图解
半个鸡洗净，去头去鸡屁股，脚和内脏也不用。
放入盆中加入料酒、盐焗鸡粉、姜、葱抓匀。
装入保鲜袋后放入冰箱冷藏腌制半小时以上。
准备配料：毛豆籽、火腿切丁用料酒泡软、干香菇泡软。
把配料混合铺在盆底。
把腌制好的草鸡放在配料上。
加点泡香菇的水，加点生抽，加点色拉油。
电饭煲中煮饭，10分钟后把蒸格放入电饭煲中继续煮饭程序。
程序结束，整个蒸制时间大概是30分钟。
蒸三鲜做法图解
将香菇、火腿肉、冬瓜洗干净，将香菇取缔(最好是去掉全部的根部)将香菇对半切开。
将火腿肉切成0.5厘米长方形备用，同样将冬瓜切成0.5厘米方形。
将三种材料摆放在一起，在蒸锅上蒸8分钟，将蚝油在锅中溶解，之后将耗油淋在蒸好的三鲜上即可。
花菜三鲜做法图解
有机菜花和西兰花剪成小朵后焯水备用，木耳泡发、葱切碎备用。
热油快炒。
加入蚝油、生抽、盐调味后出锅。
菜花营养分析：抗癌防癌；清化血管；丰富的维K； 解毒肝脏，维C使者，减肥：由于菜花的含水量高达90%以上，所含热量较低（每杯23～32千卡），因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子，而不会使你发胖。
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