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降暑

丝瓜性凉味甘,含有淀粉,钙,磷,铁,蛋白质,胡萝卜素,维生素C等营养元素,夏天多吃丝瓜可以起到清热消暑,化痰解渴,凉血解毒,利尿止血,通经活络的功效,对中暑,湿疹,咳嗽,尿血便血,胫骨酸痛等症有一定的疗效。

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吃丝瓜降暑

丝瓜性凉味甘,含有淀粉,钙,磷,铁,蛋白质,胡萝卜素,维生素C等营养元素,夏天多吃丝瓜可以起到清热消暑,化痰解渴,凉血解毒,利尿止血,通经活络的功效,对中暑,湿疹,咳嗽,尿血便血,胫骨酸痛等症有一定的疗效。

夏季降暑圣品水果捞的做法

西米放入开水锅中,中火煮开后转小火煮,期间要不断搅拌,以免粘锅。

煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟。焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体。

草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁。

果冻取出。将芒果切成小丁。

把切好的草莓丁、芒果丁、果冻布丁、西米放入容器内,淋上牛奶和蜂蜜即可。


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