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香菇炒鸡蛋的做法是什么|

香菇炒鸡蛋的做法 香菇炒鸡蛋怎么做

步骤1

香菇炒鸡蛋的做法是什么|

准备食材:香菇150克、鸡蛋2个、小葱1根、盐半勺、鸡精半勺。

步骤2

香菇洗净切片。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

鸡蛋打入碗中,放入盐1克搅拌均匀。

步骤5

锅中放入适量清水大火烧开,放入几滴食用油,放入香菇片煮1分钟,捞出备用。

步骤6

锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒入蛋液,待蛋液凝固后滑散。

步骤7

倒入香菇片翻炒均匀。

步骤8

放入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀,出锅撒上葱花即可。

香菇炒鸡蛋的做法是什么

香菇切成薄片,锅中加水和盐烧开,把香菇片焯水,青椒切成丝,鸡蛋加盐和料酒打散备用。

起锅烧油,倒入蛋液,凝固后翻炒均匀,盛出备用。

起锅烧油,放入香菇片翻炒,加入鸡蛋翻炒均匀,加入生抽、老抽、甜面酱、糖、料酒、和水大火翻炒两分钟。

放入青椒丝翻炒均匀即可。

香菇炒鸡蛋会不会中毒 香菇炒鸡蛋的做法

香菇炒鸡蛋不会中毒 ,它们不是相克的食物。而且香菇炒鸡蛋吃了很有营养,因为香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,鸡蛋也属于高蛋白食物,一起吃能补充人体所缺的营养。

香菇炒鸡蛋会不会中毒

每天都在为吃什么发愁,有时候会将两种不同的食材放在一起做成一道菜,比如说香菇炒鸡蛋。但是有很多食材是相克的,是不能一起吃的。那香菇炒鸡蛋一起吃会不会中毒?香菇炒鸡蛋不会中毒 ,它们不是相克的食物。而且香菇炒鸡蛋吃了很有营养,因为香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,鸡蛋也属于高蛋白食物,一起吃能补充人体所缺的营养。

香菇炒鸡蛋的做法

第一步:将干香菇泡发切丝,鸡蛋加盐、料酒打匀。

第二步:锅里加油炒熟鸡蛋,盛出备用。

第三步:锅里再加入油,炒香菇,然后加泡香菇的水没过香菇,加盐。

第四步:盖上锅盖,用小火烧到香菇成熟,最后倒入鸡蛋翻炒几下就可以起锅了。


|香菇炒鸡蛋的做法是什么

       

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