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立秋怎么吃最合适|

立秋怎么吃最合适

润燥安神的食物,秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天气温仍较高,所以根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,可选用芝麻、蜂蜜、银耳、百合、乳品等具有滋润作用的食物。

立秋怎么吃最合适|

平补的食物,秋季为人体最适宜进补的季节,以在冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。

健脾胃的食物,苦夏的煎熬,有“入夏无病三分虚”的说法,这时人们脾胃普遍较弱,养生要注意调理脾胃,多食用清热、利湿、健脾的食品,使体内的积存湿热排出,以有利于脾胃功能的恢复。健脾胃的食物有山药、扁豆、栗子、大枣、牛肉、山楂等。

滋阴润肺的食物,立秋的气候是由热转凉的交接节气,也是由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,而肺在五行中属金,与秋一样,故秋季饮食应以滋阴润肺为宜。滋阴润肺的食物有梨、银耳、百合、蜂蜜、豆浆、冰糖、木耳等。

莲雾怎么吃最合适

直接生吃就是最方便的,可以选择要不要皮,看自己的喜好。

直接和吃苹果的方法是一样的,也是能很好的帮助身体吸收。莲雾可以洗干净从尖端开始直接生吃。莲雾也可以切片撒上细盐生吃。建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去,并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用,风味更佳。

莴笋怎么吃最合适

材料:莴笋约500g、香葱2根、盐5g、糖3g、鸡精3g、油15ml。

做法:

莴笋削去外皮,切掉老硬的根部,切成细丝,撒上盐腌20分钟,把析出的汤汁沥干后装在盘子里,撒上白糖和鸡精拌均匀。

香葱洗净切成葱花,撒在莴笋丝上。

中火烧热锅中的油至7成热,将烧热的油迅速浇在莴笋丝上就可以了。


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