海参紫菜可以做汤吗一起
海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等,可供食用和药用。海参紫菜汤做法:
主料:海渗40克;辅料:油适量、盐适量、鸡蛋1个、紫菜适量、香菜适量
步骤:
海参发好洗净;
准备紫菜和香菜;
锅热放油;
油热打开一个鸡蛋放进去;
鸡蛋翻面煎荷包蛋;
荷包蛋煎好,放适量的水;
水开将海参放入,然后将紫菜放入,再放入香菜;
放适量的盐,开锅就关火;
做好的海参汤,营养美味。
丝瓜可以和紫菜一起做汤吗
丝瓜可以和紫菜一起做汤,没有相克的元素。丝瓜紫菜汤是一道菜品,制作原料主要有丝瓜、紫菜、鸡蛋、胡萝卜、小葱等,一分钟煮好,放入少量盐,和小葱即可。
紫菜,是在海中互生藻类的统称,红藻纲,红毛菜科,藻体呈膜状,称为叶状体,紫色或褐绿色,形状随种类而异。紫菜属海产红藻,叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状,生长于浅海潮间带的岩石上,种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。
牛肉紫菜能一起做汤吗
牛肉和紫菜可以一起做汤食用,美味又利于肠胃消化,并且营养价值丰富,做法如下:
食材:牛肉、紫菜、姜、大蒜、花椒、白胡椒、盐。
将牛肉切片,提前腌一下,放入少许鸡精,胡椒粉,料酒及盐,腌20分钟。
热锅放少许油,再放入切好的牛肉薄片翻炒至变色,加入姜丝,花椒少许继续翻炒。
将紫菜倒入锅中同牛肉翻炒。
翻炒后将所有材料倒入牛肉汤,在砂锅开始煮。
开大火煮开后,小火煮半个小时。
开锅撒入蒜末,少许盐,出锅。
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