清蒸鱼时豆鼓油应该放多少
清蒸鱼时豆鼓油应该放入两汤匙左右即可，具体做法如下：
主料：鲈鱼。
辅料：红椒、黄椒。
调料：食盐、姜、料酒、生抽、葱白、植物油、白胡椒粉、水、豆豉油。
做法：
将鲈鱼清洗净，用纸巾将鱼的多余水分擦净。
将料酒、盐、白胡椒粉抹匀鱼全身，腌制10分钟左右。
将大葱、姜切丝，红、黄彩椒切条。
将葱、姜丝塞入鱼肚中。
将大葱切长段，垫在鱼下，鱼上铺姜丝。
蒸锅中加入水，大火烧至冒泡。将鱼放在开水锅中蒸7至8分钟左右关火，利用锅内余温再蒸3分钟后出锅。
将豆豉油、生抽、水、盐依次放进小碗中拌匀。
倒掉蒸鱼中的腥水，将蒸好的鱼身上姜丝去除。
依次在鱼上铺葱、姜丝、彩椒条。
锅中放入油烧热，将热油从鱼头浇至鱼尾，将调好的味汁从鱼头浇至鱼尾即可。
蛋炒饭应该放多少油
应该需要大约十克食用油。
食材：熟米饭300克、鸡蛋50克、香葱5克、胡萝卜5克、火腿5克、盐5克、胡椒粉5克、香油5克、食用油10克。
蛋炒饭的做法：
蒸好熟米饭，放入盘中备用。
鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
香葱切沫，胡萝卜切小丁，火腿切小丁。
锅中烧热下油10克，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液炒散，放入漏勺备用。
锅烧热下10克色拉油，放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。
放入大米翻炒，加盐、胡椒粉。中火翻炒均匀后，加入炒好的鸡蛋块。
翻炒均匀淋香油，出锅装盘即可。
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清蒸鱼时豆鼓油应该放多少 蛋炒饭应该放多少油