毛峰是绿茶吗 毛峰是不是绿茶
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
黄山毛峰入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
毛峰是绿茶吗
毛峰是绿茶,它在我国的主要产地有黄山、峨眉山以及兰溪等,其中以黄山毛峰最为有名,一般上品的毛峰茶,颜色多为嫩绿,且都是非常新鲜脆嫩的,而颜色暗绿比较老,那么则为下品。平时多喝毛峰,对我们身体有一定的好处,但要避免空腹喝茶。
毛峰是绿茶的一种,它在我国主要的产地有安徽黄山、四川峨眉山以及浙江兰溪等等,其中较为有名的就是黄山毛峰,其外形微微蜷缩,嫩绿中带有一丝黄色,冲泡出来的汤色为绿色,饮用时回甘无穷。
要想分辨上品的毛峰茶,首先要看其颜色,如果通体嫩绿,那么多半是上品,而颜色暗绿的则是下品,此外,还有看它的嫩度,一般毛峰茶都是一叶一芽或者是一叶二芽的,主要就是采摘嫩芽制作而成的,若是较老,那么多半品质不佳。
黄山毛峰是绿茶吗 黄山毛峰是不是绿茶
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。
产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
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