茶叶是酸性还是碱性| - 寺庙

茶叶是酸性还是碱性

大多数的茶，如绿茶、乌龙茶、普洱等，它们的茶汤中酸碱度的测定都是呈弱酸性的，但是对于喝茶的人来说，它们在人体内最终是变成碱性的物质，因此我们认为茶叶是碱性的。

茶叶是酸性还是碱性|

茶树是典型的喜酸性土壤的特种经济作物，它的菌根只适宜在酸性土壤中生活，如果是生长在碱性土壤中，菌根的成长就会收到抑制。茶树在酸性范围内，对氮磷钾的吸收要更强一些，而在中性或者碱性土壤中很难存活。

食品的酸碱性和它本身的PH值是没有关系的，主要是食品在经过人体消化、吸收和代谢后，最终在人体中变成的物质来判定。一般饮茶的最佳时间是饭后的半小时，因为在吃过过多的肉食食物后血液酸性会提高，喝茶可以降低，使得恢复至弱碱性。所以喝茶也要分时间的。

判断一个食品是酸性还是碱性，并不是指它是酸味、还是碱味，而是指食品经人体胃肠道消化吸收后，在体内生成酸性物质、还是生成碱性物质。那么，茶叶是酸性还是碱性呢？接下来就由小编为大家解惑。

根据查询，茶叶属于碱性。虽然大多数茶，如我们熟知的绿茶、普洱茶、乌龙茶等，其茶汤酸碱度的测定都是呈弱酸性的，但它们经过人体胃肠道消化吸收后，在体内生成的是碱性物质，所以茶叶被认为是碱性的。

碱性食品的好处：白米饭是中国人的主食，它是典型的酸性食物，如果平时没有摄取相当量的碱性食物，就容易变成酸性体质；另外，压力大，情绪过于紧张，这易让人的体质变成酸性。所有碱性食品的好处就是中和体内多余的酸，让身体更健康，这也是喝茶为什么养生的原因之一。

喝茶时间：一般饮茶的最佳时间是饭后半小时，因为吃完大米饭，以及很多肉类食物后，人的血液酸性会提高，喝茶可以中和酸性，使它恢复至弱碱性。另外，喝茶的时间还可以是早上9点，中午1-3点，晚上6-7点三个时间段，这时候喝茶是最好的【查看更多】

茶叶不是毒品，茶叶是一种绿色植物，大多生长在江南一带，并且是在山区里面，茶叶的种类也特别多，有红茶，绿茶，白茶还有花茶等等，茶叶里面有很多的营养成分，并且还能够保健，茶叶一般是椭圆形或者是锥圆形的，并且有尖，人们冲泡的茶叶都是晒干之后的【查看更多】

小结：关于茶叶是酸性还是碱性，看完全文，大家知道了吧，茶叶是碱性的，它可以中和人体内多余的酸，所以喝茶是一种很好的养生习惯，大家可以根据自己的口味和需求挑选茶叶，然后平时可以经常喝喝。对茶叶酸碱还有疑惑的朋友，可以看看绿茶是酸性还是碱性。

杨梅属于酸性。

胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅。对于胆囊炎和胆结石患者来说，为了身体状况不能食用酸性食物，而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。

糖尿病患者应该慎食杨梅。杨梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用过量的话，会引起血糖升高，加重病情。

胃病患者应该少吃杨梅。慢性胃炎、胃溃疡患者，最好是在饭后吃杨梅。因为空腹食用，会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重。

高血糖孕妇应该少吃杨梅。暂时没发现杨梅对胎儿的不良影响，但是血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅，因为杨梅含糖量很高。另外，由于杨梅比较酸，所以一次不能吃太多，否则牙齿容易酸软。

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