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蓝纹芝士怎么吃|

蓝纹芝士怎么吃 蓝纹芝士的吃 法

蓝纹奶酪以气味强烈而闻名。最常见的做法是做成三明治,最传统的做法是蓝纹奶酪加面包葡萄酒搭配着吃。它可以制成沙律,可以与面包、鸡蛋、各种蔬菜搭配食用,而且搭配一些肉类也非常可口,如肉卷、肉糜。

蓝纹芝士怎么吃|

蓝纹奶酪有两千多年的历史,风味独特,绿霉菌的繁殖让奶酪形成了漂亮的蓝色花纹。

蓝纹奶酪含有丰富的维生素,及蛋白质,而且还有钙,镁,磷等人体所需的营养。

蓝纹芝士怎么吃

蓝纹芝士即蓝纹奶酪,味道较为浓烈,通常在餐后单独食用,或在其它奶酪之后食用,也可烹制成沙律。蓝纹奶酪的传统吃法:蓝纹奶酪+面包+葡萄酒。蓝纹奶酪不仅可以和面包、鸡蛋、蔬菜等搭配食用,也可以搭配肉类食用,比如肉卷、肉糜、兔肉等。

蓝纹芝士怎么吃

蓝纹奶酪是一种半柔软状奶酪,质感疏松,易融化、易碎。传统的蓝纹奶酪无硬皮,白色母体,带有蓝霉,口味略微浓重。

蓝纹奶酪具有两千多年的历史,绿霉菌的繁殖使奶酪形成漂亮的蓝色花纹,味道与白霉奶酪相比,显得辛香浓烈、刺激。

与其它奶酪品种不同,蓝纹奶酪由中心向外趋渐成熟。

芝士的吃法 芝士怎么吃

将胡萝卜、洋葱、火腿、香肠切成小粒粒。

锅里放油,油热后放入鸡蛋,用长筷子(不易伤到手)不停的翻炒。鸡蛋差不多过后依次放入香葱,胡萝卜,火腿,洋葱粒。

炒至熟透后放入适量盐,出锅。放入可以进烤箱的容器里面。

撒上适量芝士。

烤箱200℃预热,进烤箱中上层5分钟(各种烤箱温度会有差异,根据自己烤箱细心观察),融化变色即可。

好吃的芝士焗饭做好了。


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