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虫草花不能和什么一起煲汤|

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酸冷食物:如吃了虫草花再吃酸冷的食物,如酸牛奶等,不仅让虫草花的效果降低,还会腐蚀食物,造成胃肠不适。因此应避免在食用虫草花后食用酸冷食物。

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绿豆:绿豆会中和虫草花的效果,使身体无法吸收虫草花的营养。

虫草花不能和什么一起煲汤

虫草花不能和绿豆一起煲汤,绿豆会中和虫草花的药性,吸收不了营养。并且绿豆中与虫草花含有的化学成分互相冲突。在使用前最好不要清洗虫草花。因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失,影响功效。但如果买散装虫草,经过很多人的接触,看上去不太干净,可先在使用前清洗下,但不要泡太久。

虫草花不能和什么东西一起煲

虫草花据目前所知还没有忌讳的食用材料,没有特别的配伍禁忌。虫草花并非花,实质上是虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体,属于一种真菌类。虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。虫草花是北冬虫草的简统称,俗名不老草,是虫、菌结合的药用真菌,现代珍稀中草药,北冬虫夏草属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素。虫草花与其他食物一起煨、炒、炖、煲,可使食物更具营养,与其他药品一起服用,也不会产生其他不良反应。


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