电烤箱烤鱼多少度
电烤箱烤鱼温度是200度，一般电烤箱烤鱼的时间大约是35分钟，不过对于不同大小的鱼烘烤时间也不同，一般把鱼烤到鱼肉由红变白就可以了。而且烤鱼的时候一定要控制好温度和时间，这样才能把鱼烤好。利用腌鱼的时间，剥一头蒜，切一个洋葱。把韭菜洗干净。拿出烤盘，均匀的包上锡纸。这样可以不粘烤盘，也可以方便清洗。把洗好的韭菜铺到铺好锡纸的烤盘上放入腌鱼就可以烘烤了。
电烤箱烤鱼方法 电烤箱烤鱼如何做
材料：小鲫鱼2斤，五香粉半匙，辣椒粉2勺，麻椒粉半匙，盐1匙，味精少许。
选七八厘米的小鲫鱼，去内脏洗净。
放一匙盐腌制一下。
把鱼一条条立起来，以便风干。
炒锅倒油开大火。
油冒烟后放入风干的小鲫鱼煎炸。
一个面煎炸三四分钟。
煎到鱼的表面发硬即可。
把煎炸好的小鲫鱼控完油，捞出放在烤盘上。
均匀的全部铺开。
1放进烤箱里烤8到10分钟。
1八分钟后拿出来撒少许辣椒面。
1放进烤盘再烤两分钟，闻到辣椒面的香味即可。
怎样用电烤箱烤鱼
烤鱼的步骤如下：
将挑选好的鱼洗净、沥水放入盆中。
搁5克盐、2片生姜、5到6块蒜、3个干辣椒、一勺胡椒粉、2勺料酒。抓匀、腌制20分钟。
将腌好的鱼放烤网上：200度，25分钟。翻面刷油，200度，再烤25分钟。
翻面刷油，撒胡椒粉、葱花，200度再烤5分钟即可。
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