香辣腐竹的做法,香辣腐竹怎么做|

香辣腐竹的做法,香辣腐竹怎么做

准备好所需要的食材，我的泡发好是300克的，如果大家是干腐竹的话需要提前算计一下所需要的量。

先把腐竹斜刀切成段。

蒜苗摘洗干净，切成段；青、红椒切段；大蒜去皮切片。

炒菜机里先倒入油，然后放入郫县豆瓣酱，这样炒菜机开始加热的时候会先起到爆香的作用。

再依次把蒜苗，蒜片，青红椒，腐竹倒进来。

所有的食材放好之后盖上炒菜机的盖子，接通电源，启动豆制品炒制程序。

盐，糖，生抽，蚝油，2勺清水倒进一个碗内，拌成碗汁，倒进锅内

自动程序结束后打开盖子，把炒好的 腐竹盛出即可。

香辣腐竹的做法

准备好所需要的食材，我的泡发好是300克的，如果大家是干腐竹的话需要提前算计一下所需要的量。

先把腐竹斜刀切成段。

蒜苗摘洗干净，切成段；青、红椒切段；大蒜去皮切片。

炒菜机里先倒入油，然后放入郫县豆瓣酱，这样炒菜机开始加热的时候会先起到爆香的作用。

再依次把蒜苗，蒜片，青红椒，腐竹倒进来。

所有的食材放好之后盖上炒菜机的盖子，接通电源，启动豆制品炒制程序。

盐，糖，生抽，蚝油，2勺清水倒进一个碗内，拌成碗汁，倒进锅内

自动程序结束后打开盖子，把炒好的腐竹盛出即可。

香辣韭菜花做法 香辣韭菜花怎么做

步骤1

准备食材：韭菜花400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒4个、花椒4粒、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。

步骤2

韭菜花洗净、切细段。

步骤3

蒜切末。

步骤4

姜切末。

步骤5

干辣椒剪断。

步骤6

热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、干辣椒、炒香、加入韭菜花、翻炒2分钟、调入盐、生抽、鸡精、炒匀即可。

步骤7

炒好出菜。

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