芝士焗红薯的家常做法 芝士焗红薯如何做
主料：红薯2个，牛奶5ml，鸡蛋1个；辅料：芝士10g，黄油5g，代糖少许。
根据食材的种类和分量，备好。
将红薯包裹好，140度烤箱，25分钟左右烤熟。
红薯对半切开。
用铁勺挖出红薯肉，红薯皮备用。
把红薯肉捣烂。
加入黄油 糖 牛奶，搅拌均匀。
把红薯肉重新放回红薯皮。
放上芝士。
涂上蛋液。
置于180度的烤箱，15分钟即可出炉。
芝士焗扇贝的做法 怎么做芝士焗扇贝
食材：扇贝，芝士，白胡椒粉，蒜，黄油，盐，白葡萄酒。
扇贝肉洗净沥干备用。
扇贝肉加入少许白胡椒粉，盐，白葡萄酒腌制半个钟头。
大蒜做成蒜蓉，与黄油入锅爆香，并加入少许盐和白胡椒粉。
做好的黄油酱均匀的抹在每一只扇贝肉上。
在扇贝上摆放芝士条。
烤箱预热220°，将扇贝入烤箱烤13分钟，芝士变色后即可。
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