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牛蛙煮多久能熟|

牛蛙煮多久能熟

经过腌制、切成小块的牛蛙建议在锅里煮10分钟左右。如果是没有腌制的牛蛙,则需要煮大约1小时。为了保证牛蛙的新鲜程度,1kg的牛蛙建议放入500g的盐来腌制。盐具有杀菌作用,可以将牛蛙身上的寄生虫杀死。

牛蛙煮多久能熟|牛蛙煮多久能熟

牛蛙皮不建议吃。因为牛蛙表皮附带的寄生虫过多,吃了之后很容易引起身体不适。而且,牛蛙肉建议煮熟透了再吃。

牛蛙的营养价值非常丰富,每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。

买牛蛙时,一定要注意买活的。因为牛蛙一旦死了,其体内就会繁殖大量病菌。而且,蛋白质会快速分解,营养价值会随之降低。

牛蛙煮多久能熟 煮牛蛙的时间

经过腌制、切成小块的牛蛙建议在锅里煮10分钟左右。

如果是没有腌制的牛蛙,则需要煮大约1小时。为了保证牛蛙的新鲜程度,1kg的牛蛙建议放入500g的盐来腌制。盐具有杀菌作用,可以将牛蛙身上的寄生虫杀死。

土豆片煮多久能熟 土豆片具体煮多久能熟

一般煮3-5分钟便能熟的,不过具体还需要看土豆片的厚度、量的多少、火候大小和用的什么锅的。

一般煮到土豆变色即表示熟透了,也可以煮到感觉差不多了用筷子插一下,如果能轻易插进去则说明已经熟了的。


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