吃柿子后能吃猪蹄吗
因为柿子富含酸,所以吃柿子时,应避开高蛋白的食品,因为高蛋白食品跟鞣酸的发生反应,很易形成胃柿石,可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可造成胃穿孔。然而猪蹄是高蛋白食物,所以在食用柿子之后应尽量避免猪蹄等高蛋白食物的食用。
猪蹄和柿子可以一起吃吗 吃柿子后能吃猪蹄吗
猪蹄和柿子不建议一起吃。
因为柿子富含酸,所以吃柿子时,应避开高蛋白的食品,因为高蛋白食品跟鞣酸的发生反应,很易形成胃柿石,可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可造成胃穿孔。然而猪蹄是高蛋白食物,所以在食用柿子之后应尽量避免猪蹄等高蛋白食物的食用。
吃柿子后能吃花甲吗
不可以。
柿子忌与含高蛋白食物同吃,如蟹、虾、鱼等,同食用后对胃肠疾病有加重效果。含高蛋白的蟹、虾等食物在鞣酸的作用下,更容易凝固成块,即胃柿石。
花甲,别称花蛤。花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。由于含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,深受消费者的青睐。
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