冬枣什么品种好吃
外观呈长椭圆形，果实较大。平均果重25.8克，最大果重32克，大小整齐。果面不平，果皮较厚，外观呈深赭红色。果肉细脆，较硬，少汁，甜味浓，可溶性固形物含量35%--37%，可食率97.8%，鲜食品质上等。
薛城冬枣是国内特晚熟鲜食品种。果实呈圆形略扁，端正，整齐度高。果肉松脆清甜，口感稍粗，果汁含量中等偏多。
冬枣哪个品种最好吃
根据自己的喜好而定。
冬枣的品种有很多，每一种品种的口感都会有所差别，可以根据自己的喜好进行选择，下面介绍一下常见的冬枣品种：
成武冬枣。是目前果实最大的冬枣品种，其果皮相对较厚，颜色呈深赭红色，果肉细脆，将对较硬，汁少，味甜。
鲁北冬枣。果皮相对较薄，颜色亮，果肉脆嫩多汁，甜味浓，略带酸味，无渣。
锥木枣。果实呈圆柱形，大小不均，果肉致密少汁，口感甜，微酸。
锥枣。呈长卵形，果肉细嫩爽脆，味道偏甜。
九月青。果皮呈赭红色，果肉相对比较致密，汁水多，甜味浓。
冬枣怎么做好吃 冬枣好吃的做法
主料：冬枣1000g，辅料白酒适量。
冬枣洗净。
平摊帘子上自然晾干水分。
准备一碗白酒，用干净的筷子将冬枣在酒里蘸一圈。
盛放的容器用热水消毒，晾干，一定要无水无油。
将蘸好酒的冬枣放入容器内。
盖上盖子。
套上保鲜袋，系紧。
放至阴凉干燥处，一个月就可以吃了。
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