首页 > 寺庙

人心果吃法技巧 人心果吃法有哪些|

人心果吃法技巧 人心果吃法有哪些

当水果吃:人心果可以当水果,直接拿来食用。但是,一定要吃成熟的,一般刚摘下来的,要等一周左右的时间,即果肉变软剥皮后食用。成熟的人心果,果肉多汁,口味纯正,而且还有一股清香气,常吃可润肺。

人心果吃法技巧 人心果吃法有哪些|

凉拌食用:人心果可以腌渍后凉拌,选成熟的人心果洗净,切片后用精盐腌渍一会,出水后沥干水分,再加入蒜泥、调料、香油等,搅拌下即可食用。

笼蒸切食:选大个的人心果,洗净后纵切几下,把里面的瓤挖去后填进肉馅,肉馅是调制好的馅料,然后放到笼屉上蒸熟,等到吃的时候,可以用刀切着吃。

制作果酱:除了人心果原料,还要准备好细砂糖、水、柠檬汁、麦芽糖等。将人心果去皮后,切丁,然后放进柠檬水里泡几分钟。捞出沥干后,和着水、白砂糖同煮,等到煮软化时停火。凉干后进行搅碎处理,然后再用小火煮一会,并把麦芽糖和柠檬汁放进去搅拌均匀即可。

制作果脯:将成熟的人心果洗净后,放入沸水中煮至果肉软化,取出来沥干水分。然后放入果脯罐中进行糖渍一天,可分成三层撒糖,糖渍后,再进行糖煮半小时,当浓度为70~80%时,捞出来进行烘烤,温度调至50~55℃即可,烘一天一夜后即成果脯。

人心果的吃法技巧 人心果怎样吃

果实成熟之后可以鲜食。需要催熟,果肉已经变软了才可以食用,记得先剥皮,还要把里面的囊也要去掉。

果实可切片晒果干作汤料,还可作饮料、人心果晶等。

人心果还可当做蔬菜食用,可以切片做菜吃,无论是烹、炒、炸,还是拌凉菜等都是很好的做法。

还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。


|人心果吃法技巧、人心果吃法有哪些

   

人心果吃法技巧 人心果吃法有哪些|
  • 咸狗肉做法,你敢吃吗|
  • 咸狗肉做法,你敢吃吗| | 咸狗肉做法,你敢吃吗| ...

    人心果吃法技巧 人心果吃法有哪些|
  • 人心果怎么吃的,人心果的吃法|
  • 人心果怎么吃的,人心果的吃法| | 人心果怎么吃的,人心果的吃法| ...