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沙琪玛在家怎么样做,13步零失败做出美味沙琪玛|

沙琪玛在家怎么样做,13步零失败做出美味沙琪玛

准备原材料。

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面粉里放入鸡蛋,泡打粉。

搅拌成絮状。

然后揉成团,盖上盖子放一边静止30分钟。

静止好取出擀2mm的薄片。

在切成丝,撒少许的面粉,防沾。

锅里放油,7成热放入面条炸至金黄。

炸好放入容器里。

锅里放水,放入冰糖,白糖,小火熬。

熬到这深棕色,就可以了,也可以用筷子沾糖浆,能拉丝即可。

1放入炸好的面条,和黑芝麻,葡萄干,快速的翻拌均匀。

1放入沫了油的容器里。

1放凉后,用据刀切块,即可。


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