豆类产品包括什么|

豆类产品包括什么

豆类品种主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等。

扁豆：是扁豆属植物，为热带、亚热带地区常见栽培的豆类。大豆：栽培历史在5000年以上，主要产区为中国的东北平原、华北平原和美国的中北部。蚕豆：为蚕豆属植物，是最古老的农作物之一，原产地中海及里海一带，现广植于世界各地。豌豆：为豌豆属植物，栽培历史悠久，见于石器和铜器时代。绿豆：为豇豆属植物，世界上绿豆生产以中国占第一位，其他主要产区有印度、伊朗和菲律宾等。菜豆：为菜豆属植物，是温带地区栽培最广的一种豆类作物。刀豆：是刀豆属植物，为热带、亚热带地区的栽培豆类,为缠绕性、草质大藤本。木豆：属木豆属植物，是热带地区普遍食用的豆类，又是紫胶虫的优良寄主树之一。

产品特性包括什么

产品是可以满足人们需求的载体，它可以分为分为有形产品与无形产品。

有形的产品特性：指本产品应具有的同类产品最基本的功能外，所具有的其他特性。如：性能、外观、材质、配件和资质等方面的特点。在图纸或其它的工程技术资料中所描述的零部件或总成的特点与性能，如尺寸、材质、外观、性能等特性。

而无形产品的特性，更多的地体现在给人的感知和氛围上。如服务性质的产品：一场电影更多的在于电影给人带来的感知上的享受，这电影产品的特性体现在它给人的喜怒哀乐。

豆类的营养成分都包括哪些

豆类是我国的特产，在膳食中有很重要的作用。豆类包括黄豆、蚕豆、豌豆、绿豆、黑豆等多个品种，而以黄豆营养价值最高。豆类富含蛋白质，其蛋白质的氨基酸组成与动物性蛋白质近似，是优质蛋白质，而且还富含植物油脂，尤其是不饱和脂肪酸含量较高，同时也含有较丰富的B族维生素，其营养成分易于消化、吸收．除此之外，豆类还含有钙、磷、铁等无机盐，营养十分丰富。

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