白萝卜的营养功效
白萝卜富含芥子油、淀粉酶、粗纤维和多种碳水化合物、氨基酸等，可以促进肠胃消化，对消化不良、口腔溃疡、恶心呕吐也有不错疗效。据广东省中医院肝病专科主任医师池晓玲教授介绍，常吃萝卜不仅可以促进肠胃蠕动，使人体减少吸收有毒和致癌物质，预防肠癌发生，还可以预防便秘。
白萝卜含有丰富的维生素C，对于皮肤才华、黑色素色斑抵制，都有不错的效果。而白萝卜中的维生素A和维生素C，更能有效抗氧化，起到防止动脉硬化、预防癌症的作用。
白萝卜所含的微量元素锌丰富，可以有效提升人体免疫力、增强抗病能力，同时具有不错的化痰止咳、消炎理气的功效，尤其是和梨子搭配，更是咳嗽治疗的好食品。
白萝卜的营养功效有哪些
1.白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
2.白萝卜中的芥子油能促进肠胃蠕动，增加食欲，帮助消化。
3.白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉，脂肪，使之得到充分的吸收。
4.白萝卜的大量胶质，能生成血小板，有止血功效。
白萝卜的功效
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
1.咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服。
2.鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻。
3.咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
1.各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服。
2.各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
1.美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。
2.白萝卜具有消渴解酒，散瘀血，降血压，消极化痰的功效。
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