炖鱼里面可以放玉米吗
炖鱼里面可以放玉米,在炖鱼的时候适当的加进去一些青玉米,它的口感也是比较好的,而且营养成分更加丰富,所以说它只是日常的一种食物,在平常的时候吃对身体确实是有很多好处的,并且这两种食物在一起吃是不会出现相克作用的。
炖鱼可以放豆腐吗
炖鱼可以放豆腐吗,味道也非常好。
2斤重的鱼一条去鳞去内脏及肚内黑膜,切几刀,锅加热,两面煎金黄待用。
豆腐切厚片。锅内爆香葱姜,放入煎好的鱼。
放入豆腐,加入盐、生抽、老抽、五香粉、豆瓣酱、白糖以及泡发好的干香菇。
加入足量的水,大约500毫升就够了,没过鱼就好盖锅盖,开启红烧鱼程序。
粉皮掰小块,清水泡软,剩余5分钟的时候放入粉皮,继续盖锅盖炖。
炖好的鱼,撒少许香菜,锅直接上桌吃就好了。
铁锅炖鱼可以放菠菜吗
做法如下:
主料:鸡蛋1个、焯水菠菜150g、鱼、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、紫菜适量。
做法:鱼、丸子、鸡蛋、菠菜、紫菜等备用;
鱼和丸子都切得小一些;
焯烫好的菠菜切碎;
鸡蛋一个打散备用;
锅内放油,放入葱花炒香,然后放入鱼肉,丸子类翻炒;
加入一碗水煮开后炖至丸子变大;
倒入蛋液,蛋液浮起后放入菠菜;
关火,放入紫菜,调入盐和鸡精即可。
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