桃子的功效与作用是什么 桃子有什么功效与作用
桃子中含有丰富的果糖、葡萄糖、膳食纤维、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、有机酸、维生素C、钙、镁、钾、铁等成分。桃子是高钾,低钠的水果,可以平衡体内的钾钠,维持电解质稳定,起到利尿消水肿的作用;桃子中含铁量丰富,可以补血养血,起到防治缺铁性贫血的作用;含有丰富的果胶和膳食纤维,可以增加饱腹感,促进肠胃蠕动,起到增进食欲、促进消化的作用。
经常食用桃子,还可以起到防治便秘、减肥瘦身的作用。
桃子的作用与功效是什么 桃子的作用与功效具体是什么
桃子属于日常生活中比较常见的一种水果,味道非常的鲜美。
适当的吃一些桃子可以有效的补充益气、养阴生津,对于一些气血亏虚导致的头晕、头痛、面黄肌瘦有改善作用。
还可以改善因肾阴虚而导致的五心烦热、盗汗遗精。而从营养学的角度来讲,桃子之中的铁离子和钾离子含量比较多,不但可以起到改善贫血的效果,还可以利水渗湿,对于一些肿胀现象有辅助作用。
桃子的功效与作用
食材简介:
桃子,又名寿果、寿桃、仙桃,桃子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、以及有机酸、糖分和挥发油等营养成分。
营养功效:
桃子含纤维成分的果胶,有润肠通便的作用。桃子的含铁量较高,是缺铁性贫血病人辅助食物。桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;桃仁提取物有抗凝血作用,能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
饮食禁忌:
桃子一般人群皆可食用。尤其适宜于老年体虚、肠燥便秘、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用。桃子却不宜过多食用,食用过多容易上火,生桃子也不宜食用,糖尿病人、胃肠功能弱者不宜多吃。
搭配禁忌:
不宜和蟹一起吃,会影响蛋白质的吸收;
不宜和白萝卜一起吃,会破坏维生素C;
不宜和甲鱼一起吃,容易使人产生腹痛、腹泻等中毒症状;
吃桃子时食用白酒,容易使人昏厥,还会危害身体健康;
适宜搭配:
桃子+苹果,可以润肠通便、帮助消化;
桃子+鸡肉,可以温中益气、健脾开胃;
桃子+莴笋,营养丰富、还能保护肠道;
桃子+酸奶,可以开胃润肠,补充营养;
桃子+草莓,能够养血润燥、生津止渴。
常见做法:
鲜榨桃汁、桃子色拉、黄瓜拌桃子、蜜桃苹果派、蜜桃罐头等等。
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