大理石饼干的做法
大理石饼干顾名思义因长相形似大理石而得名，最吸引人的就是那漂亮的花纹，每一块饼干的花纹都独一无二，黄油香和可可香融为一体，味道也是非常的好，在不忙的时候细细品味该是多么好的享受啊，一起来学习它的制作方法吧。
制作时间：60分钟
难易程度：一般
口味：香酥
分类：烘焙
主食材：低粉100g、黄油65g
辅料：牛奶10g、糖20g、可可粉8g
步骤：
黄油打发变白；
加入糖，搅打均匀；
加入牛奶；
筛入低粉，翻拌均匀；
分出一半面糊；
筛入可可粉，翻拌均匀；
混合揉匀出花纹；
包上保鲜膜，冷冻30分钟；
取出并切片；
烤箱，180度15分钟。
饼干的做法 饼干怎么做
准备鸡蛋1个，蛋黄2个，糖40g，低粉80g。
将40g糖倒入碗中。
用搅拌机把糖和鸡蛋混合打浓稠。
把浓稠的鸡蛋装入裱花袋里。
用裱花袋一片一片的把浓稠鸡蛋打入装盘。
把装盘放入烤箱，温度调为150，烘烤25分钟。
时间到后把装盘拿出来，美味简单的饼干就做出来了。
饼干的做法 饼干怎么做
饼干是居家休闲或出门旅行都很受大家欢迎的零食，它既好吃，又可以填肚子，还方便携带。饼干的制作方法很多并且也十分简单，夹心饼干好吃不容易腻，压缩饼干可以快速止饿，鸡蛋饼干在家可以快速制作很多，那么我就来介绍一些常见的饼干做法。
鸡蛋小饼干：首先蛋黄加全蛋加糖后打发至浓稠，筛入低粉翻拌。接着装入裱花袋挤压在装盘里，放入烤箱烘培，到时拿出即可。
苏打饼干：先放入低粉、盐、酵母、小苏打、黄油、油、淡奶油进行混合，再揉成面团。裹上薄膜，冷藏，然后擀成薄片，用模具切割，再用叉子扎小孔，放入烤箱，到时拿出即可。
酸奶溶豆小饼干：首先在酸奶中加入奶粉和玉米淀粉搅拌，蛋白打发至粘稠，然后与酸奶糊混合均匀，接着装入裱花袋，挤成圆形在装盘，放入烤箱烘培，到时拿出即可。
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