螃蟹保鲜能存放活多久|

螃蟹保鲜能存放活多久

将螃蟹放进冰箱保鲜可以存放2-3天左右，用一条湿毛巾盖在螃蟹上面，保证其湿度，冰箱温度调至5~8℃，螃蟹能存活2~3天左右。螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸，在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

螃蟹

常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。

蟹类绝大部分为杂食性，有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等，少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。

一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息于山区溪流的石块下，还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海。

螃蟹能活多久

如果将螃蟹放在较大的容器中，加入半桶左右的水，然后将增氧机插入水中，用以保持水中的氧气，可以让螃蟹存活超过3天，若加入小鱼、小虾、鸡蛋清等食物，养殖时间可以更长。

浅海螃蟹的寿命约为3年，深海螃蟹可以活到40年以上。但螃蟹不能活在含氧量太低的水里，如果将螃蟹养在不流动、不增氧的水中，待氧气慢慢耗尽，大概4个小时之后，它就会因为含氧量过低而死亡。

捆绑后的螃蟹在保湿通风的状态下，五天内可以保持蟹肉的新鲜，最多可以让螃蟹存活38天。

活螃蟹如何保鲜存放

活螃蟹保鲜存放只需要用保鲜膜把螃蟹包起来，放在冰箱冷藏柜就可以了。螃蟹（学名：Brachyura），别称为蟹，甲壳类动物，分布广泛。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。螃蟹身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸，身体左右对称，可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区，身体的两边有附属肢连结，头部的附属肢称为触角，具备触觉与嗅觉功能，有些附属肢有嘴部功能，用来撕裂食物并送入口中。

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