蓝莓山药的简单做法是什么
选择煮熟很面的山药,不要选脆山药,洗净,去皮。
切成小段,上锅蒸熟,大概蒸25分钟。
碗中加蓝莓酱,加适量的蜂蜜。
加入少许清水,搅匀,备用。
取出蒸熟的山药,放入盘子中,浇上蓝莓酱汁即可。
蓝莓山药的做法 蓝莓山药怎么做
步骤1
食材:山药300克,蓝莓20克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油5克,白糖3克,盐1克。
步骤2
蓝莓剁碎,山药去皮,切片。
步骤3
蒜切末,姜切末,小葱切葱花。
步骤4
热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜、蓝莓、白糖,炒匀,加入山药片,炒2分钟,调入盐,炒匀,装盘,撒葱花点缀。
蓝莓山药的做法
食材:
山药150克,蓝莓酱20克
步骤:
1.山药去皮洗净,山药去皮时需配套手套,蒸锅水沸后,整条放入蒸格蒸至断生,取出放凉;
2.将山药切成大小均匀的长条,一层层叠入盘中,淋上蓝莓酱即可。
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