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煮稀饭放水几个手指|

煮稀饭放水几个手指

把大米淘洗干净,放入电饭锅中,加入适量的清水,再启动煮饭功能即可。大米和水的比例为1:3。如果用中指衡量,中指尖碰米面,水要到第一和第二手指关节中间就行。

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准备食材:大米、清水。

首先把大米倒入容器里,然后倒入适量的清水淘洗干净。

大米淘洗干净后,加水浸泡1个小时。

把浸泡好的大米捞出来倒入电饭锅中。

倒入适量的清水,大米和水的比例为1:3,如果用中指衡量,中指尖碰米面,水要到第一和第二手指关节中间就行。

最后盖上电饭锅的盖子,然后启动煮饭功能即可。

煮稀饭放水几个手指

三分之一个手指。喜欢喝稀点的稀饭,可以放多点水,喜欢喝稠点的稀饭,可以放少点。煮稀饭时,米和水的比例不要低于1:9,也不要高于1:15。稀饭是以大米、白面、玉米、红薯等制作的食品。

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稀饭是以中国为主的东方人特有食物,做法比较单一,型状、稀稠不一,一般是佐餐。

稀饭和粥不是一回事,粥有很多花样,而稀饭是一种比粥清稀的稍黏稠状物体,比粥要稀。

稀饭的烹饪时间较短,米粒比较完整,汤与米的分离程度高,而粥的烹饪时间较长,米粒细小破碎,汤与米浑然一体。

煮稀饭放多少水手指

煮稀饭放水的比例为4:1。煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。洗完米再浸泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才会熬出又软又稠的好粥。这样做的好处:熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥酥、口感好。


|煮稀饭放水几个手指

 

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