莲果是什么|

莲果是什么

莲果是春季常吃的一种新型的水果，长相似红薯，春天种植，秋季收获，果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，雪莲果在国外叫"yacon"（亚贡）即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻，可生长到2-3米高，成熟时，枝顶会先后开出，五朵美丽娇艳的太阳花，煞是可爱。果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽。属低热量热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的。

雾莲果种植技术是什么

修剪。对莲雾树进行合理的修剪，可以帮助它维持更好的树形。莲雾的树形以圆头形为最佳，主干的高度在六十公分左右。在主干的上部，需要留下三到四根枝条来作为主枝，然后再在每根主枝上适当的位置选留侧枝，以形成挂果枝。待雾莲果树投产之后，还要对挂果枝进行修剪，主要是疏除掉病枝、枯死枝以及徒长的枝条。以便树下部的通风以及透光，从而减少病害的发生，促进挂果。

疏花果。莲雾特别能开花，而且授粉率也很高，所以每当花期过后，就会留下大量的幼果。但幼果太多的话，很容易导致产出的莲雾果实个头太小，味道也不够好。所以果农一定要在花期及坐果初期，就要做好疏花果的工作。通常，每个挂果枝上，保留一到两对花穗就可以了。

肥料管理。在雾莲种植过程中，除了必要的基肥要足之外，还应该根据莲雾果树的长势，进行合理地补肥。通常，在花果期内，开花及幼果的生长都需要大量的磷钾以及一些微量的养分，所以在这段时间内也要进行相关肥料的补施。

雾莲果种植技术是什么

修剪。对莲雾树进行合理的修剪，可以帮助它维持更好的树形。莲雾的树形以圆头形为最佳，主干的高度在六十公分左右。在主干的上部，需要留下三到四根枝条来作为主枝，然后再在每根主枝上适当的位置选留侧枝，以形成挂果枝。待雾莲果树投产之后，还要对挂果枝进行修剪，主要是疏除掉病枝、枯死枝以及徒长的枝条。以便树下部的通风以及透光，从而减少病害的发生，促进挂果。

疏花果。莲雾特别能开花，而且授粉率也很高，所以每当花期过后，就会留下大量的幼果。但幼果太多的话，很容易导致产出的莲雾果实个头太小，味道也不够好。所以果农一定要在花期及坐果初期，就要做好疏花果的工作。通常，每个挂果枝上，保留一到两对花穗就可以了。

肥料管理。在雾莲种植过程中，除了必要的基肥要足之外，还应该根据莲雾果树的长势，进行合理地补肥。通常，在花果期内，开花及幼果的生长都需要大量的磷钾以及一些微量的养分，所以在这段时间内也要进行相关肥料的补施。

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