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直接切开洗|

直接切开洗

如果上述方法都不能把莲藕清洁干净,那么只能把莲藕清洁干净后切开清洗,但是这样处理过的莲藕只能做莲藕条或者莲藕丝了。

直接切开洗|

先把莲藕过两遍水清洁,等到大片污渍都清洁干净后就把莲藕捞起,如果莲藕的数量较多,就要找一块不常用的砧板(莲藕上的泥巴会把砧板弄脏,即使清洁后也会影响砧板的美观)把莲藕对半切开,然后切成长条状,用抹布在有污渍的地方进行反复的摩擦。

小南瓜直接蒸还是切开

看个人喜好选择。

小南瓜切开还是直接蒸都是可以的,并不会有很大的有影响,具体选择哪种方式看个人的喜好选择。

切开蒸的话,烹饪的时间较短,能够在短时间内将小南瓜蒸熟,而整个蒸的话,能够最大程度上保留南瓜原本的风味,但无论是哪种方法都需要将南瓜外皮的赃物清理干净,以免残留的细菌等有害物质对食用安全有一定的影响,另外,切开蒸的小南瓜也可制作成甜品食用,比如:红枣南瓜、南瓜牛奶等等。

贝贝南瓜切开蒸还是直接蒸

可以切开蒸,也可以直接蒸,依据个人口味选择烹饪方式。

如果不放点水在里面,贝贝南瓜中的水分就会随着加热而流失,吃起来更面,因为水分少,吃起来也会更干。

贝贝南瓜直接蒸具有锁住水分流失的作用,这样蒸出来的南瓜内部会比较湿润,含水量更高。


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  • 南瓜贝贝整个蒸还是切开|
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