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极铁锅和铁锅有什么区别|

极铁锅和铁锅有什么区别

极铁锅和铁锅的区别是储热效果不一样,极铁锅的储热效果比铁锅高。极铁锅为高纯铁打造,极铁锅导热效率高,储热效果好,同一条件下加热到200度时间比一般锅节约30秒,消耗的天然气减少33%,电磁炉耗电量减少42%。

极铁锅和铁锅有什么区别|

铸铁锅和臻铁锅有什么区别

铸铁锅和臻铁锅的区别:成型不同。臻铁锅是用灰口铁熔化用模型浇铸制成的,而铸铁锅用黑铁皮锻压或手工锤打制成。然后是特性不同,臻铁锅传热慢,传热均匀,但锅环厚,纹路粗糙,也容易裂,而铸铁锅具有锅环薄,传热快,外观精美的特点。铸铁锅具有一个特性,当火的温度超过200℃时,铸铁锅会通过散发一定的热能,将传递给回食物的温度控制在230℃,而臻铁锅则是直接将火的温度传给食物。

生铁锅和熟铁锅的区别 生铁锅和熟铁锅有什么区别

制作工艺不同:熟铁锅是用熟铁锻压而成,生铁锅是用灰口铁融化浇铸而成;

特点不同:熟铁锅的延展性好、韧度高,生铁锅较脆、传热慢;

日常养护不同:生铁锅日常养护更简单;

耐用程度不同:熟铁锅更耐用。


|极铁锅和铁锅有什么区别

    

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