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苏子叶的各种吃法 如何吃苏子叶|

苏子叶的各种吃法 如何吃苏子叶

新鲜的苏子叶凉拌好吃

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新鲜的苏子叶制成凉拌菜特别好吃,在制作时把新鲜的苏子叶适量切成丝状,再准备少量的黄瓜丝青椒丝与尖椒丝,把所有的食材准备好以后,再加入盐和鸡精与生抽和醋以及香油等调味料,调匀以后装盘上桌即可食用。

新鲜的苏子叶腌制后好吃

新鲜的苏子叶可以制成韩式腌菜,味道特别诱人,有浓浓的韩式风情。制作时需要准备适量的苏子叶,三十克辣椒粉以及十五克白糖和一头大蒜与少量的生抽。把大蒜去皮以后制成蒜泥,再与辣椒面和白糖等调味料放在一起,调匀以后再均匀的涂抹在每一片苏子叶上,抹匀以后把它们放入到保鲜盒中,过两三天以后就能取出食用。

新鲜的苏子叶可以炒制

炒制的苏子叶也很好吃,在炒制以后需要把新鲜的苏子叶洗好以后切成小块,然后再准备少量的葱花和生抽与食用盐和辣椒等调味料,在锅中放油加热以后放入葱花和辣椒炒出香气,再把苏子叶放入炒制一会,等它变软以后加入生抽和食用盐调味,炒匀以后即可以出锅食用。

苏子叶怎么吃 苏子叶各种吃法

苏子叶常见的吃法:辣拌苏子叶、苏子叶饭卷、腌苏子叶、苏子叶摊鸡蛋等。苏子叶香味独特,营养价值丰富,是一种很受欢迎的蔬菜,在汤里加些苏子叶,既可以增加香味,又可以起到养胃暖胃、化痰止咳的功效。

苏子叶各种吃法

辣拌苏子叶:苏子叶洗净,姜、蒜、红椒切碎,部分红椒切丝,苏子叶切条,将所有调味料放入拌匀即可。

腌苏子叶:将苏子叶洗净,放到蒸锅蒸1-2分钟,使叶子变软变色,除苏子叶以外把准备好的所有材料混合在一起,拌成糊状,用手一片叶子一片叶子的抹上拌好的调料,全部抹好后反在冰箱里,腌2个小时以上就可以吃了。

苏子叶饭卷:取一张苏子叶放到板上,将煮熟的米饭和炒好的配菜放上去,然后包起来,包好后把叶子梗切了,就可以吃了。

苏子叶摊鸡蛋:将苏子叶清水洗净后切碎,取2-3个鸡蛋打成鸡蛋液。将切碎的苏子叶碎末加入鸡蛋液中,加入适量的食盐调味,用筷子搅拌均匀。在不粘锅中倒入少许色拉油,将油锅烧至九成热左右,倒鸡蛋液,两面成焦黄色即可出锅。


|苏子叶的各种吃法、如何吃苏子叶

   

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