米蕉怎样保存时间比较长
方法步骤:
1,先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净因为外面都喷有催熟剂;
用清洁的布抹干水份;
把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气,扎紧袋口,再放在家里不靠近暖气的地方;
放上十天都不会影响口味和颜色;
香蕉存放在低于11摄氏度则会冻伤变黑,故香蕉八成熟时, 存放在11至13度之间较佳,完全成熟则不宜储存快;
家研究发现,香蕉能增加白血球,改善免疫系统的功能,还能产生攻击异常细胞的物质“TNF”;
糖尿病患者进食香蕉对缓解病情大有益处,此外,对胃溃疡有较好的预防效果。
藕怎么存放时间比较长
莲藕大家都不陌生,莲藕是生长在水里边的植物,一旦莲藕离开了水,莲藕的营养成分就会慢慢的流失,而且莲藕还不容易保存,那莲藕怎么保存时间长呢?
凉水浸泡
将藕洗净,根据藕的多少选择合适的盆或水桶,把藕放过去后,加满清水,把藕浸没在水中,每隔离1-2天换凉水1次,冬季要保持水不结冰,用这种方法可以保持鲜藕1-2个月不变质、不霉烂。
沙藏法
选择地势高,背风,避雨处,用细沙铺衬底面,温度以手捏成团松开即散为宜,并在四周挖好排水沟,码放一层莲藕铺上一层细沙。这种方法适用于家中大面积种植莲藕的。
稻草包裹
将莲藕直接用稻草包起来,然后放在清水里把稻草浸湿,放在阴凉潮湿的地方保存起来就行,只要保持稻草不干即可,这样大约可以保存七天不会变色,而且莲藕也不会脱水。这种方法适合春节前后,天气比较冷的时候保存莲藕。
冰箱冷藏
如果是已经切开的莲藕可以放在冰箱冷藏室中保存,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。
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