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晒干的黄皮果怎么吃|

晒干的黄皮果怎么吃

黄皮果味甘酸,性微温,富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮等营养成分,将其新鲜的果子晒下后洗净晒干,具有生津开胃、行气消食等益处,可直接当做零食吃、煮粥、搭配凉粉、做菜煲汤等方法食用。

晒干的黄皮果怎么吃|

黄皮果怎么吃

黄皮果一般有生吃、发酵酿酒、烹饪做菜、腌渍黄皮果这四种吃法。黄皮果是一种既能吃又可以当做药用的水果,它具有很高的营养成分,吃起来酸甜可口。它的果肉类似于荔枝,外表跟龙眼比较相似,这种水果深受人们的喜爱。

黄皮果怎么吃

黄皮果属于一种药食性的水果,其果皮和核都是能入药的,一般常见的吃法为直接生食,将其洗净后连皮带核嚼碎了吞下即可,但这个味道稍微带有苦味,如果不喜欢吃苦味的话,直接挤压果实,吃里面的白色果肉即可,或是将黄皮果用糖或盐腌渍,还可将其泡酒,或是放入菜肴一起烹饪食用,例如黄皮炒鸡、黄皮焖排骨味道酸辣甘香,十分开胃好吃。


|晒干的黄皮果怎么吃

     

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