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核桃发黑了还能吃吗|

核桃发黑了还能吃吗

一种原因是核桃的外皮发生了氧化反应。核桃的外皮是有很多的黄酮类物质和多酚的,这些物质在有氧的环境下就很容易的会陈胜氧化反应,核桃皮的颜色就会发黑,大多数这种核桃都是比较残缺的,不是很完整的一个形状。若是打开后发现里面的核桃仁的颜色是正常的,没有发黑口味也正常,是可以食用的;但若是核桃仁有异味,颜色也不对,为了健康着想,还是不要吃了。

核桃发黑了还能吃吗|

枸杞子发黑了还能吃吗

红枸杞发黑了是不可以再吃的,这种情况下已经出现了变质的问题,吃了是有害身体健康的,枸杞是一种常见的中药,很多人喜欢用它来泡水喝,煮粥,泡酒等等,对身体有很好的滋补作用,可以补肝降血糖,软化血管,提高免疫力等等,但是枸杞有兴奋神经的作用,一般性欲亢进者不宜服用,脾虚有湿及泄泻者忌服。

香蕉发黑了还能吃吗

香蕉皮黑了没有关系的,只要里面的肉是好的就能吃,如果里面的肉也黑了就不能吃了,变质的水果是一点好处也没有的,只会有负作用。香蕉不能放在冰箱里储存,要在室内常温下放着。你想吃的话不要一次买那么多,买够两天吃的就足够了,可以经常买。如果没有时间的话,又要放的时间长一点。那就买生一点的(皮是绿色的,而且摁起来是硬硬的,能放好多天的,一周或者10天都没有问题)放着,少买一点熟的。


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