李子没熟怎么办|

李子没熟怎么办

如果不急着吃的话，可以直接等李子放熟了再吃。

或者如果想要李子熟得快一点，可以将李子和一些熟了的水果放在一起，如苹果、香蕉和梨子等，这样能起到快速催熟的效果。

如果想现在就直接吃的话，不妨做成酸甜李子，即将李子洗净后划一些小口，然后放在锅里煮，李子变色后捞出来滤干，加入少量盐和糖搅拌均匀即可食用。

李子没熟可以吃吗

不建议吃。

李子如果还没熟的话是不建议吃的，因为没熟的李子味道十分苦涩，且质地偏硬，吃起来口感非常不好。这种没熟的李子营养成分生长也不是很完全，并没有什么食用价值，且未成熟的李子里含有一种毒素叫氢氰酸，其具有一定的毒性，在李子还没完全成熟时食用会对身体造成不好的影响。

李子没熟可以吃吗

最好不要吃。

虽然没熟的李子是脆了，可能看上去会很爽口，但你会发现当你拿着没熟的李子的时候，感觉就很酸，事实上没熟的李子确实很酸，而且吃起来可能会有涩涩的感觉，反正是真的不好吃。

再说，吃多没成熟的李子还可能中毒。未成熟的李子里含有一种毒素叫氢氰酸，氢氰酸这个毒素是在李子完全成熟以后就消失了，在它未成熟的时候含有这个毒素，主要是抑制人体呼吸心跳中枢。民间有一传统说法,“李子不沉水则有毒”,指的就是未成熟且苦涩的青李不可食用的意思。

小贴士：少量吃不至于引起中毒反应，但大量吃生李子绝对是不允许的，有中毒风险。

|李子没熟怎么办