橙子有红色果肉吗|

橙子有红色果肉吗

橙子有红色果肉的。有一种叫做BloodOrange的橙子，里面是深红色的。貌似全世界人民都喜欢比较夸张的词汇，中国人管深色的糯米叫做血糯米，美国人管切开来是红色的橙子叫做血橙。血橙具有特色的深色果肉是因为花色苷（anthocyanin）的存在。花色苷是一种常见的色素，为花青素与单糖形成的糖苷结合物，存在于许多花朵与果实中，但在柑橘类果实却很少见。有时候在最外层的皮上也会有深色表现，要看血橙的变异度。内部深色则与光、温度以及变异度相关。

橙子果肉部分发红有哪些

里面果肉是红色的是血橙。

一：血橙（bloodorange）是橙的变种，俗称红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液，较寻常的橙体积小；表皮通常有小凹点，但也可以是平滑的。

二：血橙的营养价值：

促进血液循环，改善贫血的补血良品。

促进血液循环的最佳精油，有效改善人体的贫血状况。

能温润补血，改善手脚冰冷。

对改善肤色，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味。

能振奋思考及情绪。

具有淡淡的玫瑰香味，能增强食欲，提高卖点。

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