奶粉和牛奶的区别,喝纯牛奶和奶粉的区别是什么
本质上来说，鲜牛奶、奶粉的营养价值没有大的区别，而是各具特点。
鲜牛奶除不含纤维素外，几乎含人体所需要的各种营养素，并且易于消化吸收，是适合绝大多数人的营养食品。值得提出的是鲜牛奶含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。
奶粉是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。鲜奶经加热处理后，蛋白质凝块细小，柔软，易于消化吸收，且经灭菌消毒，较少引起过敏。仅挥发性脂肪、糖与维生素略有减少。与鲜奶相比，奶粉最大的优点为易于运输保存，速溶奶粉冲调快速，尤为方便。
牛奶和奶粉有什么区别 牛奶和奶粉有哪些区别
“牛奶粉”和“奶粉”并没有什么区别。“奶粉”从狭义上来说，就是指牛奶粉。但是从广义上来说，奶粉有很多种类，例如羊奶粉和牛奶粉。羊奶粉和牛奶粉虽然都是奶粉，但是营养成分和初乳来源则是完全不同的。
因为婴幼儿配方奶粉多为牛乳制成的牛奶粉，因此，渐渐的奶粉就习惯性成为奶粉的代名词。只有特殊的奶粉，例如羊奶粉会单独以“羊奶粉”标注来作为区别。
山羊奶粉和绵羊奶粉的区别是什么
味道不同：用绵羊奶粉冲泡出来的羊奶从味道上来说更接近于母乳，而用山羊奶粉冲泡出来的羊奶膻味会更大一点。
吸收率不同：绵羊奶粉的脂肪球颗粒要比山羊奶粉的小，而且凝乳结块也更柔软，所以吸收率要明显大于山羊奶粉。
营养成分略微不同：山羊奶粉和绵羊奶粉的营养成分总的来说是比较相似的，但是绵羊奶粉具有山羊奶粉没有的MFG乳磷集素、EGF以及MFG乳磷脂三大天然保护因子，所以一般认为绵羊奶粉的营养价值要高于山羊奶粉。
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