豆腐皮可以直接生吃吗|

豆腐皮可以直接生吃吗

可以的。豆浆熬熟后，豆浆表面凝结出来的就是豆皮，所以豆皮是熟的，可以直接吃的。平素脾胃虚寒，经常腹泻便溏之人忌食豆腐皮。常出现遗精的肾亏者也不宜多食豆腐皮，肾脏功能不佳者都最好不要多吃。

生菜可以直接生吃吗 生菜可以生吃吗

生菜可以直接生吃，前提是已经清洗干净。

生菜之所以叫生菜，是因为之前的人们发现这种蔬菜即使不用加工，也可以直接食用。生菜直接生吃，既有利于保持脆嫩的口感，又有利于营养成分的保留。

生菜具有清热解毒的功效，生吃就是功效的作用发挥到了最大，而且生菜中的碘含量比较高，这对人体的基础代谢，和生长发育，都能产生非常有利的影响，碘元素高温时极易被破坏，所以说凉拌就是一种很好的方法了。

桂花可以直接生吃吗

刚刚采摘下来的鲜桂花是不能吃的，必须将新鲜桂花经过熟制处理后才能食用。刚采摘的新鲜桂花中含有较多单宁，吃到嘴里会感觉苦涩且香味不足。所以，新鲜桂花一般都是经过长时间的熟制处理，等涩味减少甚至完全消失的时候，才适合用它来加工成各种食品。

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