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请问出土的鲜魔芋怎样吃|

请问出土的鲜魔芋怎样吃

材料:鲜魔芋200克、香芹200克、干木耳1把、盐1茶匙、糖3克、鸡精1克、适量香油。

请问出土的鲜魔芋怎样吃|

做法:

木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。木耳软化后,彻底清洗干净,沥干水份备用;

香芹择去叶子后洗净,切成3cm长的小段;

鲜魔芋用水冲净沥干水份并切成块;

炒锅中放入油,加热至7分热,倒入芹菜和木耳翻炒2分钟;

放入鲜魔芋块炒1分钟,加入盐、糖和鸡精;

出锅前淋入少许香油即可。


|请问出土的鲜魔芋怎样吃

 

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